Imbarcarea pentru excursia de 3-4 ore se face din Portul Tulcea – pontonul Select Tours de pe faleza ”Ivan Patzaichin“ in apropierea hotelului Delta, de unde coboram pe bratul Tulcea pana la poarta de intrare in Delta Dunarii, respectiv canalul 36, apoi continuam pe canalul Trofilca (un canal ingust si pitoresc) unde gasim adeseori Pescarelul (o pasare de mici dimensiuni cu un colorit deosebit, poreclit si Ivan pescar),d e asemenea vom intalni starci, egrete, posibil si pelicani la zbor sau la pescuit unde canalul se largeste.
Continuam pe canalul Sireasa unde intalnim starci, egrete, cormorani, rate. Din canalul Sireasa intram in lacul cu cotete, langa acest lac se afla o mare colonie de cormorani pe langa care cuibaresc numeroase alte specii de pasari (egrete, starcul cenusiu, starcul pitic, starcul de noapte, starcul galben, lebede, rate, gaste, lopatarul) pe toate acestea avand ocazia de a le vedea pe lac, dar si pelicanii pot fi la pescuit pe lac. Tot pe acest lac vom admira nuferii, atat albi cat si galbeni. La iesirea din lac continuam pe canalul Sireasa Sud loc cu o fauna si flora foarte diversa, specifica Deltei Dunarii, cum ar fi vita de vie salbatica, cormorani, lisite, egrete, lebede, rate salbatice, starci, sitari etc.
Din canalul Sireasa ajungem pe canalul Sontea unde se afla vestita platforma de pescari “La Scaunele” unde se afla si punctul gastronomic local cu acelasi nume. Aici ne vom delecta papilele gustative cu preparate din peste proaspat gatite traditional de catre pescarii de la platforma. Meniul este compus din salata de icre de crap, peste prajit cu mamaliguta si mujdei, tuica, apa minerala. Dupa aceasta masa copioasa ne intoarcem spre portul Tulcea pe canalul 36 si Dunare. Ne raman intiparite in minte amintirile din aceasta fantastica Delta a Dunarii precum si gustul unic al mancarii deltaice.
